Posljednjih nekoliko godina, chia sjemenke su broj jedan na jelovniku mnogih ljudi.
Ako biste se vratili deset godina unazad i kada bi Vam neko spomenuo chia sjemenke, sigurno ne biste znali o čemu je riječ. Ove zdrave namirnice su ogromnu popularnost stekle tek prije nekoliko godina, a toj popularnosti je najviše doprinijela društvena mreža TikTok.
O čemu je riječ ? Naime, tokom 2020. godine, mnogi ljudi su upravo na ovoj društvenoj mreži dokumentovali svoje fitness putovanje tokom kog su kristili ove " magične " sjemenke koje su im pomogle u mršavljenju.
Ljudi širom svijeta su ostali zaluđeni ovom superhranom te su je najviše počeli koristiti kako bi što brže i lakše smršali. Međutim, jeste li znali da su ove sjemenke prava vitaminska bomba koja ima pozitivan učinak na Vaše cjelokupno zdravlje?
Šta se to krije u chia sjemenkama ?
Chia sjemenke obiluju vitaminima A, B, E i D, a pored toga u sebi sadrže i željezo, cink, kalcij i kalij. Također, chia sjemenke su bogate omega- 3 masnim kiselinama koje mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska, u snižavanju holesterola, potpomažu zdravlje očiju, regulišu rad hormona...
Iako baš i ne izgledaju posebno primamljivo, chia sjemenke čine čuda Vašem tijelu. One mogu biti Vaš saveznik u borbi protiv dijabetesa jer prema brojnim istraživanjima, chia sjemenke sprječavaju povećanje glukoze u krvi.
Obzirom da u sebi sadrže oko 18% preporučene dnevne doze kalcija, chia sjemenke mogu pomoći pri očuvanju zdravlja kostiju i zuba.
Chia sjemenke su također i vrlo snažan antioksidans pa pomažu u jačanju imuniteta i u borbi protiv bakterija, virusa i gljivica.
Kako koristiti chia sjemenke ?
Postoje brojni načini na koje možemo konzumirati chia sjemenke. Najpopularniji način konzumiranja jeste u jogurtu. Mnogi ljudi u jogurt pored badema, oraha i banana dodaju chia sjemenke što sve zajedno predstavlja pravi izvor proteina i vitamina koji su potrebni našem tijelu.
Također, chia sjemenke možete dodati u voćni smoothie, a one neće uticati na njegov okus već će ga samo još više obogatiti vitaminima i mineralima.
Mnogi ljudi koriste chia sjemenke na klasični način. Dvije čajne kašike chia sjemenki dodaju u čašu vode, a potom iscijede pola limuna. Ovaj recept se najčešće koristi za mršavljenje i smanjenje obima struka.
Važno je napomenuti da chia sjemenke trebaju stajati 10--15 minuta prije nego što ih počnete jesti, a najbolje je pripremiti jogurt ili vodu sa chia sjemenkama noć prije konzumacije istih.
Moramo biti odgovorni prema svom tijelu i prema svom zdravlju zato je važno da budemo izbirljivi oko toga šta unosimo u svoj organizam, a chia sjemenke su pravi izbor za Vas ako ste odlučili da mijenjate svoje prehrambene i životne navike.
