Sve masno, napolju hladno, a ja i dalje pokušavam da se setim da dišem.
Režim već par dana, ali još nikog nisam ujela…
Svinjokolj.
Znači haos.
Sve masno, napolju hladno,
a ja i dalje pokušavam da se setim da dišem.
DAN PRE: čišćenje zamrzivača, pranje velikih sudova…
Naravno, On bi to tako, ali "ti radi kako hoćeš. "
Ćutim.
Pita zašto ćutim.
Blago zarežim.
On ućuti.
Mislim, ovo je trenutak kada ćutanje postaje oružje.
DAN GLAVNI.
Ponovo, "ja bih to tako, ali radi ti kako hoćeš. "
Kolut očima toliko jak da su sigurno i dever i jetrva iz kuće pored čuli, ali On nije.
Pakujem meso, mislim: Ne treba još, treba da odstoji. Ali mesar rekao: „Slobodno pakuje odmah.“
ČVARCI. Ja stavljam mleko na kraju, jedno od mojih zlatnih pravila.
On stavljaja na početku, godinama, i budu odlični.
Ali,ponovo " radi kako to hoćeš."
Ja odlučujem da budem buntovnik: mleko na početku.
EPILOG? Tri prsta nečega zalepila za šerpu.
Masa koju ne umem da opišem, nešto između duvan čvaraka i droždine.
Ja gledam i razmišljam: Dobro, ovo je istorijski trenutak u istoriji čvaraka.
Definitivno ćemo jesti pogačice do sledeće godine.
KRAJ DANA: Sudovi masni, sve masno, ja masna… Ujedam sebe za dupe.
On prilazi „Treba li nešto da ti pomognem?“
I tu sam, što bi rekao Đole: „Uzdahn’o jako, i skin’o sam sako, i došlo je do prekida filma.“
EPILOG DANA DRUGOG: preživeo je.
DAN TREĆI. Otvorim zamrzivač.
Meso koje se nije ocedilo kad i gde je trebalo, ocedilo se u zamrzivač.
Mislim: Bravo, genije, slušaj i sledeći put druge.
Izvadila meso.
Ponovo oprala zamrzivač.
Druga tura slanine, mnogo manja od prve.
Radila kako ja hoću.
EPILOG: Uspelo... biće čvaraka za dva-tri doručka.
I da, nemoj da mi neko spomene svinju narednih godinu dana, najmanje.
Jer ako spomene, ne odgovaram za svojhe postupke....
